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今天看完《種土》,紀錄一些感想。
個人層面。
我覺得有夢想和衝勁是好事,不過執行過程還是要用對方法。
雖然對於不熟悉的領域,一開始都是無知,可是前進的過程,有很多種方式可以避免自己事倍功半、徒勞無功或內傷。
最重要的是多看、多聽、多問、多學、多思考,小範圍實驗。
腦公看到後面表示無言,說花了兩個小時,最後主角還是放棄返鄉了。那這部片的意義是什麼?
我覺得是一個警惕。
樂觀是好的,夢想始於天真,但固執地作一件事,不停下來覆盤、反思、改善,就是自欺欺人的幻想。那樣往前衝不是勇敢,是莽撞,賠了自己、賠了家人、賠了歲月。
「你是來解決問題的,不是在解決一個問題之前,又製造了一個問題...」我認為在這5年多來,一定有人一直在提醒他這件事。但阿仁不想面對,就這樣一直傻傻地做,直到最後才承認自己的失敗,其實是用錯誤的方法種土...
最後是「我汙染了一甲地」。
何必呢?要證明給誰看?
很可惜的是,這麼熱血的初衷,以失敗作結。而且最後呢?
這個錯誤的結果,那些沒有撿起來的垃圾,最後還是留在那裏了。
在裡面看到的,不只是用錯資材產生撿不完的垃圾
還有長期裸露的土地、過度集中的廚餘產生的汙水、大面積翻土可能製造的溫室氣體、大型機具壓實的土壤...
好的出發點,一廂情願錯誤的方法,並沒有帶來好處。
其實種土可以不用那麼累,反而有點擔心,不懂農業的人,看了這部片,會不會打更多的退堂鼓?
如果是之前從老師們身上學到的方法,最快的方法是避免土壤裸露,先養對草,以原生種、先驅植物、富含纖維的植種最佳。養大之後就地割下、加入落葉覆蓋。穿刺土壤製造空氣,培養及善用土壤動物,也可以善用農場動物。
總之在廢土上種植物是最快的方法,因為植物會聚集土壤微生物、避免土壤裸露、長出的根系可以鬆土、割下之後的植栽分解後當微生物的食物、根系分解後的空間也可以帶入更多空氣,這種方法比堆肥更快;此外,也省下運送資材造成的能量消耗。
我覺得阿仁失敗的原因是他堅持只種土。
只靠自己、只處理土,忽略了可以融入其他資源,在創造收益的時候也同時養土。
農民沒辦法人定勝天,農民要順天應人,天時地利人和。
曾經在看完書之後很衝動想要立刻買一塊地。
好險那時候先買了房子,而老天爺也在房子旁邊送我一塊很近的地先練習。
也好險有了那塊先練習的地,發現自己照顧一條畦的基本知識和能力都不夠,要一夕之間負擔兩分半的地更是自不量力。
就這樣慢慢學習、慢慢實驗,現在也慢慢找到方法。
腦公每次看我到處上課就說:那又不是你的地,為什麼你要這麼投入?有地再來學不是更可以直接運用嗎?
看完這部片我更相信,就是為了等到有地的那天,能夠準備充足不做蠢事,在這之前的時間都是練習和增加知識能力的最佳時機。
整體社會面。
一、無窮無盡的垃圾:
如果你覺得生活中的垃圾不夠多,歡迎去田裡看看。主角阿仁以為自己回收菜市場不要的廚餘,能夠把人家不要的廢物變成黃金;沒想到廚餘裡面有一堆塑膠垃圾。舉凡:貼在水果上的貼紙、包絲瓜的套袋、各式各樣的塑膠繩、吸管...。
你以為自己把垃圾丟到垃圾桶萬無一失,殊不知污染是整體的,只要你允許它在你的生活中,它就能夠充斥各處。
連作夢都在撿垃圾...我完全理解。光是我之前整理後面那條畦(相較阿仁的一甲只不過幾平方米的大小),號稱只是堆放大家不要的雜草,移開雜草,發現裡面藏了很多不要的育苗盤、紅色塑膠繩、垃圾袋、菸蒂、寶特瓶...
這樣的地,種我們吃的東西...
如果要減少廢棄物,只由從源頭著手,源頭是誰?
源頭是消費者、生產者。
源頭是教育、生產系統、回收系統、法律和執行、社會經濟的結構。
源頭不是自己無盡地撿垃圾。
源頭是不製造垃圾。
二、沒有永久的家園:
讓人望之怯步的,是買地的不穩定性。
徵收制度。
買了地,不一定能夠傳家。
因為在國家政府的眼裡,農業的土地價值遠低於科技園區的土地價值。
無法傳家的地,形同不被保障的未來。
誰敢為了農業投入自己的身家?
養了25年的地,比不上水泥覆蓋建造的科技園區。
三、一個人做不起來的農業:
三慧最後離開了農場。
她做不下去的原因:不知誰可以跟自己一起做、不知道自己能不能負擔得起一個人照顧整個農場的責任。一個人很累。
即使費盡千辛萬苦保住了、種出了連自己都自豪的美味水果,也要擔心賣不出去而浪費及損失。
阿仁在投入前期懷抱希望時說:「農業是印鈔機、農業應該可以賺很多錢,因為你種一棵樹,它每年就會幫你印很多錢。」
確實,農業是真正可以永續的行業,因為植物生生不息。
不過,如果是科學化、工廠化的農業,就不一定。
因為人為過度投入的資源是無底洞的成本。機具、農藥、化肥、大建設...這是為什麼仰賴這些物資的農民很容易慘賠。
「生產要真正符合經濟原則就要盡可能降低物質、能源與人力的耗用,並且讓產出大於投入。在不輸入農場以外的物質與合理使用人力與能源的情況下,農場能自我更新、產出並且有餘。」
我覺得這是思考方式的問題。
在樸門永續設計裡一開始就講求資源的循環利用、使用在地的資源、盡可能用永續的方法。
秀明農法也鼓勵直接用土地長出來的雜草當改良土壤的材料。
科學式地學習農業,是透過更新自己的知識,了解種植的原理,用更聰明的方式種植。
有了這些,不用傻傻種土,可以有效、輕鬆、快樂地種土。
同時,我覺得農業技術的傳承和勞力斷層是一個很大的問題。
這也是經濟社會結構的問題:「消費者離農業太遠了。」
我最近在讀《明日的農場》,這本書討論的是CSA(社群支持農業)。CSA的原則是:「在地性、永續性、參與性;收成共享、風險分擔,困難不再由農民獨自承擔,消費者成為農場運作的支柱。」
我們需要CSA是因為:「在這個自由的時代中,消費型的經濟生活創造出無法停止的慾望和需求,驅動著人類以更快的速度消耗資源,人們已經失去耐心回到內在的沉思,也無法真正彼此傾聽,更無從聽見來自大自然與靈性世界的聲音。
我們需要有人也有方法在照顧好土壤和生態系統的同時,生產真正健康的食物;我們需要有方法讓農地農用,永遠杜絕農地炒作與破壞;我們需要有方法照顧辛苦的農民,讓他們盡心盡力而不勞瘁;我們需要有方法確保所有人都得到基本的食物,珍惜食物而杜絕浪費;我們需要有方法讓人們喜愛下廚,滿足於餐桌上簡樸且營養健康的食物;我們需要有方法讓人們樂意來到和諧平衡的農場中,一起創造、分享美好的農村文化。」
「當農耕距離一般人的生活越來越遠時,農業也越來越無法提供我們乾淨、健康、充滿生命力的食物或環境。農夫作為少數族群,背負勞苦重擔和過於深重的責任,不可能僅依靠這麼少的人而能滿足所有人類的需求。」
「沒下過田的人,跟他們講下田有多重要、有多大好處,多半隔靴搔癢,除非連結到子女的教育、未來。
在機器人即將有思考能力的未來,熱門科系絕對大洗牌;製造生產模式改變,電子代工可能淪為夕陽。不變的是,人還是要吃飯。」
「農業與環境問題不只是農夫的事情,也是所有人要共同面對的。如果要賦予農夫大地使者的角色,讓他們以最高生態標準接觸土地、為我們的家庭種植新鮮清淨的蔬果、代替我們管理土地,那麼我們必須主動、直接地參與社群或社區組織,加入農夫們的活動。」
農業需要社群。所以曾經有農村的農業,是最有生命力的農業。
現在也可以有都市農村,如果我們願意就近支持在地的友善農家用友善的方式耕種,並且確保我們擁有健康且高品質的食物。
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最後想要以《清淨經》做結,提醒自己
保持平常心、順天應人好做事:
「大道無形,卻能生育天地;
大道無情,運行日月;
大道無名,長養萬物。」
 

颬摘錄_這樣就很幸福了:小川糸的29個簡單生活法則颬摘錄_這樣就很幸福了:小川糸的29個簡單生活法則以上就是【種土】觀影心得,希望淺顯明白讓讀者如你一目了然~

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